HabibiDryGin

Ich verkaufe keine Spirituose, sondern Gefühle, Sehnsüchte, sogar Hedonismus... und Exklusivität
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Kundenbewertungen

vor 7 Monaten
Wir möchten uns ganz herzlich bei Alexandra und Nahed für diesen aussergewöhnlichen Verkostungsabend in diesem - sehr besonderen und privaten Umfeld- bedanken. Die verschiedenen Gins sind unglaublich fein und ausbalanciert im Geschmack! Wir haben viel gelernt und verkostet! Wor empfehlen Euch und Eure Gins sehr gerne weiter! Herzlichen Gruss Ulli & Peter
- Ulrike L
vor 3 Wochen
Liebe Alex, lieber Nahed. Wir hatte einen wunderbar entspannten, lehrreichen, köstlichen und lustigen Abend mit Euch. Nicht nur die Gins waren ausgezeichnet, sondern auch die Verköstung mit Spezialitäten aus Naheds Heimat. Wir werden eure Gins auf jeden Fall weiterempfehlen und kommen gerne wieder auf einen gemütlichen Abend. Slàinte mhath!
- Thomas H
vor 7 Monaten
Wir lieben Gin und haben zu sammeln begonnen. Zu trinken natürlich auch.....seither bin ich auf der Suche nach ausgefallenen, excellenten Gin's und die habe ich bei Alexandra gefunden. Der Verkostungsabend war von Gastfreundschaft geprägt, die Plauderei über Gin und Botanicals hat mir viele gute Ideen für zu Hause geliefert. Derzeit bin ich auf den Habibi Sloe Gin süchtig- wenn der ausgetrunken ist, hole ich mir sicher Nachschub!
- Evelyn F

Gin-Destillation, Verkostung, Verkauf

NEWS NEWS NEWS NEWS NEWS 

D Ö F - Deutsch-Österreichische Freundschaft!
Wenn die Wiener Ginmakerin mit dem Deutschen Gerry Lächnfinger auf der bayrischen Cigarrencouch sitzt
also virtuell, sozusagen
Dann trinkt Gerry HabibiDryGin und raucht genüsslich seine Davidoff Und ich lege einen Striptease hin - einen Seelenstrip

Verwundbar und verletzlich
Ehrlich und authentisch

DIE CIGARRENCOUCH - IM RAUCHKANAL DER LEBENSFRAGEN
Episode: HELLOWIEN

Herzlich willkommen auf der Cigarrencouch! Mit dem Charme eines fortgeschrittenen ESCs begrüßt Gerry Lächnfinger in dieser Folge seine Gästin aus Wien: Alexandra Ghuneim. Sie ist eine der wenigen Frauen auf dem europäischen Festland, welche Gin herstellt. Sie selbst nennt sich voller Stolz und zurecht eine Ginmakerin.
Gerry feiert diesen Anlass mit einer Davidoff Nicaragua Robusto und genießt (mal wieder) die feine Tabakwürze aus Nicaragua. Währenddessen wird Gerry von Alexandra mit verschiedenen Gins aus ihrem Sortiment verköstigt.
Die beiden plaudern nicht nur über die reine Herstellung von Gin, sondern auch darüber, was es bedeutet, für sich selbst einzustehen. Selbstvertrauen, Selbstwirksamkeit und Mut werden in der Lebensmitte die Zutaten, die wir für unsere Selbsterhaltung benötigen. Die Zeiten der bedingungslosen Anpassung sind vorbei.
Involviertsein und Authentizität sind schöne Begriffe, mit welchen wir uns gerne selbst schmücken. Alexandra Ghuneim zeigt auf eindrückliche Art, dass der Preis dafür manchmal auch ein hoher sein kann: Verletzlichkeit. Die Bereitschaft dazu öffnet die Tür zu fast grenzenloser Kreativität, Spaß und Lust an der Reibung und des für sich Einstehens. Zu wenige Frauen sind in der Ginbranche vertreten und es ist höchst bedauerlich, dass Frauen noch immer ignoriert werden, nur weil sie in (zu) vielen Sparten noch nicht gleichberechtigt vertreten sind.
Eine Folge voller Charme, Genuss, Wiener Schmäh und Frauenpower!

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Ich liebe Kaffee! 
Ich liebe Italien und einen Caffè Corretto!

All das zusammen hat mich bewogen, einen besonderen und exklusiven Gin mit Kaffeegeschmack zu kreieren: 

**** Habibi - Catch a Coffee ****

Dafür benutze ich selbstverständlich wunderbaren Kaffee aus Italien zusammen mit  biologischen Botanicals wie Wacholder und Kardamom!

Wie man diesen außergewöhnlichen New Style Gin genießt?

*Pur mit einer Kaffeebohne
* in den Espresso
* oder als herrlichen Cocktail , z. B. 

----   HABIBIS BOTTEGA   ----

(ich liebe die BOTTEGA Liköre aus Treviso)

2 cl BOTTEGA Gianduja oder Dunkle Schoko-Likör
2 cl Catch A Coffee Gin
2 cl Obers
Eiswürfel
Dekoration: ein kl. Löffel geschlagenes Obers
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**HABIBI CHOCOLAT **

Diese Schokolade habe ich zusammen mit einem großartigen Wiener Confiseur kreiert, der meinen Habibi Connoisseur Gin darin verarbeitet hat. Eine dunkle Schoko, besonders dicht mit dem feinen Geschmack von Orangen und Gin. Eine echte Spitzenschokolade, bei der schon kleine Stückchen zum Probieren ausreichen!
Preis EUR 4.50

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Für alle Gin-Genießer und Geburtstagskinder:

Die wunderbare Geschenkbox ist wieder  erhältlich!

Sie beinhaltet 6 unterschiedliche HabibiDryGins a 50ml!

Vom klassischen LondonDryGin über den frischen und mediterranen Habibi bis zum Kaffee und fassgelagerten Gin! 
Ein wahrer Genuss zum Durchprobieren und zum Kennenlernen! Ein Gin-Reise, die unterschiedlicher nicht sein könnte!

Das Geschenkset kommt  in einer Holzgeschenkkiste (im Burgenland gefertigt) mit  einer Ginkarte und Banderole - elegant, individuell und exklusiv!
Preis: EUR 43,--

Persönliche Lieferung frei Haus innerhalb von Wien; Möglichkeit eines österreichischen Direktversands gegen Aufpreis!

Bestellung gerne telefonisch 
(0660 528 71 90) oder mittels email: habibidrygin@gmail.com 

Ich freue mich über Ihren Kontakt! 

PS: Wie ich den Lockdown nutze? 
 * Kreativ sein
 * Mit neuen  Botanicals experimentieren u.
 * neue Habibis kreieren! 

Ich hoffe,  bald mehr davon erzählen zu können!
Bis dahin: 
Let me be your Ginderella ;-) 
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Viele Monate voll harter Arbeit und Leidenschaft, viele Wochen des Wartens haben unsere Vorfreude auf den großen Tag gesteigert: 

Unsere beiden limitierten Ausgaben, HabibiSloeGin 20 (Der Gin mit Schlehe)  und RedBella 20 (Der Gin mit Isabella-Traube), sind hier!

Beide sind absolute Naturprodukte, biologisch und nachhaltig. Großteils haben wir selbst geerntet, und dies in Betracht auf den Einfluss des Mondes. Jeden Herbst ernten wir Schlehen und Trauben, jeder Jahrgang verfügt naturgemäß über seinen ganz eigenen Charakter. Und so kann ich sagen, es ist "ginmäßig" ein wunderbarer Jahrgang! 

HabibiSloeGin ist weich und mollig im Mund mit einem Fruchtduft nach Kirschen und Zwetschken. Hier haben wir bewusst auf eine mehrfache Filtration verzichtet wodurch winzige Schwebstoffe, die vom Fruchtfleisch stammen, enthalten sein können. 

RedBella verströmt das grandiose Aroma der Walderdbeere und präsentiert eine fruchtig süße Geschmacksfülle, die 
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Im 16. Jahrhundert wurde Wacholderschnaps als Medizin zur Bekämpfung von Fieberanfällen hergestellt. Schnell aber fand man Gefallen an der fruchtig-süßen und zugleich harzigen Note des Wacholderdestillats und fing an mit Kräutern und Gewürzen zu experimentieren. Heute gibt es über 400 Gin-Sorten im weltweiten Handel. Nicht nur Cocktailmixer schätzen seine Vielseitigkeit, keine andere Spirituose kann eine derartige Aromenvielfalt aufweisen. 
Meine eigenen Gin-Geschichte begann mit einem Besuch bei einer schottischen Gin-Destillateurin und der Liebe zum Außergewöhnlichen,  zum Premium Gin, der anders ist. 
Es reizt mich, einen Geschmack zu kreieren, der den Augenblick festhält, mich an einzigartige Erlebnisse und Bilder oder an Düfte erinnert. Ich lasse mein Lebensgefühl in meine Gin-Kreationen einfließen  und bin stolz Ihnen meine Habibis vorstellen zu dürfen: 

HabibiDryGin / TAKE 5
50 ml €7,--   500 ml € 35,--

Botanicals:  Wacholderbeeren, Koriandersamen, Zitronenmelisse Angelikawurzel u. Süßholzwurzel 

Geschmack:  
Puristisch, aber nicht einfach! 
Klassischer London Dry Gin mit schöner Wacholdernote,  der Gin für einen eleganten Gin Tonic  mit einem klassischen Tonic Water

Garnitur: Zitronenzeste, Wacholderbeere oder Sternanis

HabibiDryGin/GINTURA
50 ml €7,--   500 ml € 35,--

Botanicals:  Wacholderbeeren, Koriandersamen, Schalen von Orange, Zitrone, Pomelo, Limette, Grapefruit u. Kumquat 

Geschmack:  „Damengin“, zitrusig, weich und floral! Der frische Gin mit einem klassischen Tonic Water zum Genießen 

Garnitur: Kumquat, Zeste von Grapefruit oder Orange, Rosmarinzweig 

HabibiDryGin/BILADI
50 ml €7,--   500 ml € 35,--

Botanicals:  Wacholderbeeren, Koriandersamen, Iriswurzel, Angelikawurzel u. Süßholzwurzel, Minze, Salbei, Kardamom, Tee, Schalen von Orange, Zitrone, Grapefruit u.Pomelo 

Geschmack:  Sehr mediterran, komplex, markant, harmonisch m. Minznote, „Herrengin“, der Südländer! Pur oder mit Indian Tonic Water zu genießen!

Garnitur: Minzblatt, Zeste von Orange oder Grapefruit, Lavendelzweig

HabibiDryGin/OLIVIN
50 ml €7,--   500 ml € 35,--

Botanicals: Wacholderbeeren, Koriandersamen, Iriswurzel, Angelikawurzel u. Süßholzwurzel, grüne Oliven 

Geschmack: beruhigend, seidig, mild am Gaumen! Der warme Gin für puren Genuss! Auch mit Wermut zum „Dirty Martini“ oder mit einem Eiswürfel! 

Garnitur: 
grüne Olive

HabibiDryGin/CATCH A COFFEE
50 ml €7,--   500 ml € 35,--

Botanicals:  Wacholderbeeren, Koriandersamen, Iriswurzel, Angelikawurzel u. Süßholzwurzel, Kaffee u. Kardamom 

Geschmack:  Sehr schön weich mit zartem Kaffeegeschmack. Als purer Genuss oder on ice.  
Ganz besonders, nach italienischem Caffè Corretto: In den heißen Espresso (oder in die geleerte, noch warme Schale)! 

Garnitur: 1 Kaffeebohne


HABIBI CONNOISSEUR 
50 ml €7,--   350 ml € 28,--

Botanicals: Wacholderbeeren Koriandersamen, Iriswurzel, Angelikawurzel u. Süßholzwurzel, Orangenschale

Geschmack: wunderbares Orangenaroma, im Eichenfass gelagert, mit feinen eleganten Vanillenoten! 
Herrlich mit dunkler  "Connoisseur-Schokolade", die ich mit dem wunderbaren Confiseur Daniel Dürnberger kreiert habe (zum Preis von €4)! 

HABIBI SLOE GIN  
ENDLICH ERHÄLTLICH !!
50 ml €7,--   350 ml € 28,--
Limited edition: 
Der Gin mit selbst gepflückten Schlehen! Ein wahrer biologischer Beerengenuss!

Als Aperitif, Digestif oder mit Goldberg Hibiscus Tonic zu genießen

Garnitur: gefrorene Beeren, Basilikum, Zitronenmelisse

HABIBI RED BELLA
ENDLICH ERHÄLTLICH !! 
50 ml €7,--   350 ml € 28,--
Limited edition: 
Der Gin mit dem unvergleichlichen Aroma der Isabella Traube!

Als Aperitif, Digestif oder mit Goldberg Hibiscus Tonic zu genießen

Garnitur: Walderdbeeren, Basilikum, rosa Pfeffer, gefrorene Beeren
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Alle meine Habibi Dry Gins bieten viel Volumen im Geschmack, bestechen mit einer interessanten Auswahl an botanicals  und einem außergewöhnlichen Flair. 
In Handarbeit entstehen jedes Jahr rund 1500 Flaschen der unterschiedlichen Sorten, von mir persönlich in Flaschen abgefüllt, verschlossen, etikettiert und mit Wachssiegel versehen - jede einzelne Flasche geht durch meine Hände!
So wird mein  "HabibiDryGin" zu etwas ganz Besonderem. 

Ein unvergleichlicher Genuss, der mit den besten biologischen Zutaten hergestellt und destilliert wird. 

Nun liegt es an Ihnen, meine vielfältigen Gins kennenzulernen und diese mit Ihrem Gaumen zu beleben!

Deshalb würde ich mich sehr freuen, wenn Sie mich (gegen Anmeldung) besuchen!
Gerne stehe ich auch für Firmen- und Teambuildingevents, Betriebsausflüge und private Feiern zur Verfügung. Eine 

             einzigartige "gin experience"! 

welche auch in Ihrer Firma oder Ihrem zuhause stattfinden kann!

Denn neben der Gin-Herstellung habe ich mich auch dem Wissen über Gin verschrieben, das ich in meinen angesagten Degustationen an meine Gäste weitergebe. Bei diesen Gin-Entdeckungsreisen geht es nicht nur um das Probieren der edlen Sorten, das Erkennen von Aromen und Geschmäckern. Neben den Grundlagen bekommen die Teilnehmer auch eine ganze Reihe unerwarteter Antworten auf interessante Fragen, wie zum Beispiel was Ötzi mit alledem zu tun hat und warum die Habibi-Sorte „Connoisseur“ eine hervorragende Verbindung mit Schokolade bildet. Auch gehe ich der Frage nach, was eigentlich „Dutch courage“ bedeutet und wo am meisten Gin getrunken wird. England ist es nicht, soviel sei hier verraten. 

Wer einmal mit mir in die Welt des Wacholders eintauchen möchte, kann gerne unter:  habibidrygin@gmail.com (oder telefonisch: 0660 528 71 90) Kontakt mit mir aufnehmen. 
Preis € 35,-- pro Person inkl. delikatem Fingerfood und besonderen Tonics!

Ich freue mich auf eine besondere Zeit mit Ihnen! 


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